스콘 Scones
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | LON |
한글 도시명 ctKname | 런던 |
영문 도시명 ctEname | London |
국가 2자리코드 code2 | GB |
유엔 구분 un_subregion | Northern Europe |
국가명 한글 country_kname | 영국 |
한글설명 expl | 스콘(scone, 다른 말로 스칸)은 스코틀랜드에서 기원한 영국식 소형 디저트형 브레드이다. 보통, 밀, 보리, 오트밀을 재료로 하여, 베이킹파우더를 발효소로 사용하여 만든다. 스콘은 영국에서 여러종류의 차을 마실때 의 빠지지 않는 구성 요소이다. 상업적으로 판매되는 스콘은 일반적으로 둥근 모양이다. 집에서 구워지는 스콘은 삼각형, 원형, 입방체 등 여러 모양이다. |